A quelques jours du repas de Noël, voici quelques bûches et entremets de Noël pour table de luxe.
Tout d'abord la bûche de Lenôtre qui s'est associé pour l'occasion au couturier Karl Lagerfeld. Elle ressemble à une véritable bûche avec une hache en couleur, et présentée dans un bel écrin miroir.
Fauchon nous propose pour ce noël 2007 une bûche toute blanche, décorée façon baroque et un entremet "disco".
Pour Dalloyau ce sera une "rivière de diamant", nom qu'il a donné à sa bûche.
Pierre Hermé s'est essayé dans la curiosité avec une bûche à la truffe noire. Et aussi un entremet glacé le flocon d'or.
La Maison du Chocolat propose une boule de perle en chocolat, avec une décoration très réussie.
Voilà de quoi réussir la partie dessert du repas de Noël.
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